爱吃草莓的要注意，这5种草莓白给也不要，为了健康，别再瞎买了

春回大地春光明媚，菜市场和超市里，各种新鲜的蔬菜和水果也多了起来，要说春天最受大家欢迎的水果，应该非草莓莫属。草莓富含丰富的维生素C和A，红彤彤的颜色，酸甜适中的口感，漂亮的形状，真是人见人爱，谁吃谁喜欢。

草莓不但可以直接吃，还可以做各种点心，深受各位美食达人们的喜爱，比如草莓大福、草莓蛋糕卷、草莓芝士蛋糕等等，不但颜值高，味道更是不用说。更有喜爱草莓人士，将草莓做成草莓酱，装在消过毒的玻璃瓶子里，就算草莓过季了，也能吃上半年。

现在市场上随处可见鲜红欲滴的草莓，看起来特别惹人爱，但是外表光鲜的草莓，可不一定就是好的草莓，下面从5个方面来看看怎样挑选草莓。

一、看外观

正常的草莓一般呈比较规则的心形，品种不同大小也会有差别。但是个头很大或是畸形的草莓，长得特别奇怪、甚至出现扭曲的草莓不能买，有可能使用了激素，咬开里面是空心的，长期食用会对身体健康造成伤害。

二、看颜色

挑选草莓的时候，要选择颜色均匀，色泽鲜亮的草莓，蒂头的叶片鲜绿、草莓籽的颜色呈金黄色。如果草莓全果都是红色，草莓籽的颜色都是红色，这种草莓有可能是催熟草莓，或是染色了。挑选草莓的时候，可以用手或纸巾，轻轻擦拭草莓表面，如果手上或纸上粘上大量红色，这种草莓就不要买了。

三、闻香气

自然成熟的草莓，会有一种浓郁的草莓香味，而催熟染色的草莓，没有这种香气，寡淡无味，甚至会有一股刺鼻的味道，这种草莓自然是不能买的。

四、看内部

自然成熟的草莓，切开看里面果肉是红色的，且有光泽，只有内心有一点点白色，里面是实心的。而催熟染色的草莓，里面的瓤都是白色的，闻不到草莓的水果味道；如果切开后里面有空心，有有可能是打过激素的草莓，因草莓快速生长，而内部无法长结实，因此不建议购买。

五、尝味道

自然成熟的草莓，吃起来甜度分布均匀，带有微微的酸味，有水果的自然味道。而染色草莓看起来红得诱人，吃起来却寡淡无味，或是甜味很少酸味很重。

总结一下，购买草莓的时候，如果看见草莓颜色特别红，用手一摸就掉色，还有一些畸形的、过大的草莓，以及闻着有刺鼻味道，切开看里面不是自然成熟的红色，有空心的情况，这种情况下的草莓，有可能是催熟染色、打了激素的草莓，不建议购买，长期食用对身体健康不利，就算是白给咱也不要，以后别再瞎买了。

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